Оборудование для ресторанов

tatiana_z Оборудование 10.01.2019

Открытие собственного ресторана или кафе является мечтой многих. Но необходимо понимать, что такие проекты являются одними из наиболее сложных и рискованных, требуют больших капиталовложений, сильно зависят от разнообразных внешних факторов.

В кризисное время страдают первыми именно рестораны и, сейчас, чтобы выйти на рентабельность, придется приложить немало усилий.

Нужно не только грамотно выбрать расположение ресторана, сделать хороший интерьер и привлечь клиентов рекламой, но и предложить им действительно хорошую кухню. Для этого необходимо оборудование для ресторанов, список которого весьма внушителен, как и стоимость.

Новое или б/у

Вторичный рынок оборудования для ресторанов позволит вам сэкономить немало средств. Но, как и покупка любой вещи, бывшей в употреблении, требуется знание множества нюансов. Б/у оборудование купить не сложно, но если выбирать его по первому попавшемуся объявлению, то принесет оно лишь головную боль и постоянные расходы на обслуживание и ремонт.

Как и любая другая техника, оборудование для ресторанов требует тщательного ухода и своевременного обслуживания. Если предыдущий владелец не следил за ним, то долго оно не прослужит. Вот почему бренд и внешний вид важны, но далеко не единственные моменты, на которые необходимо обращать внимание.

Наиболее правильным будет обратиться в специализированную компанию, которая профессионально занимается скупкой и продажей оборудования. Одним из таких посредников является компания «Ресторатор Б/У», предлагающая б/у торговое оборудование для магазинов, ресторанов, пекарен и т.д.

Специалисты проводят детальный осмотр оборудования и определяют его реальный ресурс, который может значительно отличаться от того, что декларирует предыдущий владелец. Производится предпродажная подготовка и, при необходимости, капитальный ремонт, приближающие характеристики к тем, которыми обладает новое оборудование. Кондитерское и хлебопекарное оборудование б/у, купленное в компании «Ресторатор Б/У», имеет доступную стоимость, которая позволит вам начать собственное дело уже сейчас, а не просто вынашивать идею, рассматривая космические ценники на новое оборудование.

Не полагайтесь на собственную интуицию при покупке б/у оборудования, а доверьтесь профессионалам. Так вы получите гарантию качества, а не будете играть в лотерею, ценой проигрыша в которой может стать ваш бизнес.